BAHAR MASALI

Cipcici.com ile Gerçekleştirdiğimiz Perde ve kırlent Koleksiyonumu incelemek için Tıklayın Bahar Masalı Koleksiyonu

14 Ağustos 2012 Salı

Şefin tavsiyesi: Kadayıflı Muzlu Pasta

                                            Şefin tavsiyesi: Kadayıflı Muzlu Pasta
  Burada şef ben oluyorum, herkes kendi mutfağının şefi değil midir zaten,
Tarifini vermeden önce  uyarıyorum, tamamen benim uydurduğum bir pastadır, fakat tadı enfes olmuştur. :)
Malzemeler;  Kek tabanı,
                    Muzlu puding,
                    Muz
                    Kurutulmuş, kavrulmuş kadayıf
                    Ceviz, damla çikolata
                    Süt, vanilya şurubu.
                           Ben vaktim kısıtlı olduğu için hazır kek kalıbı, ve muzlu puding kullandım.
İlk önce hazır kek tabanını vanilya şurubu ve sütle hazırladığım karışımla ıslattım.
Vanilya şurubunuz yoksa şekerli süt ile veya reçel ile bile ıslatabilirsiniz.



Sonra arasına koyu olarak pişirdiğim ( paketin üzerinde yazan süt miktarından daha az kullandım) muzlu pudingi koydum.

Daha sonra üzerine önceden fırında kurutup tavada kavurduğum kadayıfı serptim.
( daha ömce başka bir tatlı için kavurduğum kadayıflardan arta kalanları bir kavanozda buzdolabında saklıyorum, böylelikle elimin altında hazır bulunuyor. )


Muzlu puding, kadayıf ve üzerinde bolca muz ve damla çikolata serpiştirdim.


 Tüm bu işlemleri en üst katına da uyguladım, fakat bu sefer önce muzları koyup üzerine kadayıfı serpiştirdim çünkü muzların kararıp kötü görüntü oluşturmasını istemedim. Üzerinede ceviz serpiştirerek pastamı bitirmiş oldum.


                                              Afiyet olsun :)

18 yorum:

  1. Süper görünüyor ellerinize sağlık denemek için notumu aldım bile :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler, o zaman şimdiden afiyet olsun.

      Sil
  2. Elinize sağlık çok güzel gözüküyor hem de pratik denenecekler listeme aldım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet evet çok pratik, hemde leziz

      Sil
  3. İyiki varsın sakın yazmayı bırakma. Ve bizde şefimizden yeni ciciler öğrenelim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok çok teşekkür ederim, böyle sözler insanı motive ediyor, daha sık yazmaya çalışacağım. sevgiler

      Sil
  4. ooh çok pratik gözüktü şefim :) hemen denemem lazım :=)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet evet çok pratik, denemelisin

      Sil
  5. çok güzel gözüküyor bana baya ilhm verdin yarın hemen denicem :)
    canım blogumu yeni açtım senide beklerim :)
    http://eda1907ozer.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  6. Harika görünüyor pasta da muz olmazsa olmazım şimdi olsa da yesek :O)) ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  7. Merhabalar öncelikle ellerine sağlık, enfes görünüyor :) Sonrasında o cupcake'li kavanozdan acilen istiyorum! Rica etsem acaba nerden aldığın hakkında bilgi verebilir misin :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. valla kadıköyde bir yerden almıştım ama inan mağazanın adını hatırlamıyorum.

      Sil
  8. Artan kadayıfı değerlendirmek için birşeyler ararken buldum pastayı:)Tiz yapıla ve tadına bakıla:)merak ettiğim kadayıfların dilimde nasıl olacağı, farkedilecek bir çıtılığı kalıyor mu, yumuşuyor mu acaba tamamen?
    Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. pudingi sıcakken koyarsak orta kısımdakiler tabiki yumuşar ama üst kısımdakiler çıtır çıtır oluyor

      Sil

Güzel yorumlarınızı bekliyorum

Related Posts with Thumbnails